Restaurante Byblos

Byblos: Un rincón de la cocina libanesa en Oviedo

Si estás buscando un lugar donde probar sabores nuevos y exóticos, no puedes dejar de visitar Byblos, un pequeño restaurante ubicado en la calle Manuel Estrada, 1 en Oviedo, Asturias. Este establecimiento se especializa en la cocina libanesa, ofreciendo platos auténticos y deliciosos que te transportarán directamente al corazón de Oriente Medio.

Desde que me habían hablado tan bien de este lugar, decidí ir a comprobarlo por mí mismo. Aunque el local es pequeñito, con solo 10 o 12 mesas, la atención es impecable gracias a un solo camarero que se encarga de atender a todos los comensales.

Una vez sentado, pedí varias cosas típicas de la cocina libanesa.

Empecé con el Babaganoush, una especie de crema para untar de berenjena que resultó ser una auténtica delicia. Su sabor suave y cremoso me conquistó desde el primer bocado. Sin embargo, la Ensalada libanesa no fue de mi agrado. Los trocitos de tomate con lechuga muy picada y mucho perejil resultaron ser demasiado fuertes para mi paladar.

También probé uno de los platos especiales de la casa, que consistía en una capa de carne picada en la base, patatas panadera en el centro y rodajas de tomate natural hecho al horno en la parte superior. Aunque no era nada del otro mundo, se dejaba comer y cumplió con mis expectativas.

Lo que más me llamó la atención de Byblos fue su ambiente acogedor y su decoración al estilo oriental. El local está decorado con abundancia de madera y grandes ventanales que aportan mucha luminosidad. Sin duda, es un lugar perfecto para disfrutar de una comida tranquila y relajada.

Además de la comida deliciosa, el servicio de Byblos es excelente. Los camareros están siempre dispuestos a ayudarte y te ofrecen orientación para elegir entre la variada carta. También es importante destacar que este restaurante es recomendable para vegetarianos y veganos, ya que ofrece opciones sin carne.

Byblos se ha convertido en un lugar muy popular entre los amantes de la cocina libanesa en Oviedo. Su clientela es variada, desde estudiantes hasta gente de empresa, lo que demuestra que su propuesta gastronómica tiene un amplio atractivo.

Si estás pensando en visitar Byblos, te recomendaría hacer una reserva previa, ya que el lugar suele llenarse rápidamente. Puedes contactar al restaurante a través del teléfono 985274464.

En resumen, Byblos es un establecimiento que ofrece una experiencia culinaria única en Oviedo. Su carta variada, su ambiente acogedor y su servicio amable hacen de este restaurante una visita obligada para aquellos que buscan probar sabores nuevos y auténticos. Aunque el local puede parecer un poco soso o aburrido, lo que realmente importa es la comida, y en Byblos no te decepcionarás. ¡No hay muchos lugares como este en Asturias!

Si eres el propietario o gerente de este establecimiento, te animo a que solicites su gestión y actualices el perfil del restaurante. Esto te permitirá activar las reservas online, contestar a las valoraciones y disfrutar de muchas más ventajas gratuitas. ¡Regístrate ahora y aprovecha todas las oportunidades que ofrece Byblos!

En definitiva, Byblos es un rincón de la cocina libanesa en Oviedo que no puedes dejar de visitar. Su comida deliciosa, su ambiente acogedor y su servicio amable te harán sentir como en casa. ¡No pierdas la oportunidad de probar los sabores auténticos de Oriente Medio en este encantador restaurante!